Chocolade- en chiapudding | Sandra Bekkari

Ingrediënten

  • 6 el chiazaadjes
  • 4 dl rijstdrink
  • 3 el cacaopoeder
  • 2 el honing
  • 1 el zeste van sinaasappel
  • 8 el Griekse yoghurt
  • Fruit naar keuze om af te werken

Bereiding

  1. Doe de chiazaadjes en de amandeldrink in de blender. 
  2. Voeg het cacaopoeder toe, samen met de zeste van de sinaasappel en mix alles goed.
  3. Doe een laagje Griekse yoghurt in een glazen potje of glaasje.
  4. Giet een laag chiapudding op en herhaal met de yoghurt. 
  5. Laat 5 uur opstijven in de koelkast.
  6. Werk af met vers fruit naar keuze en dien op.

Bekijk hier het video recept van Sandra's chocolade- en chiapudding